为深入贯彻落实山东省教育厅《关于强化全省教育系统安全隐患大排查大整治期间安全教育培训工作的通知》精神，切实强化学生食堂消防安全管理，提升从业人员应对突发火情的应急处置能力，7月3日下午，总务处在二食堂开展学生食堂消防应急预案专项培训，餐饮公司管理人员和两个学生食堂全体班组负责人参加培训学习。

培训从学生食堂消防应急预案的工作原则、火灾风险分析、应急组织机构及职责、应急处置流程、日常消防安全管理、消防安全教育与培训六个方面展开，对学生食堂火灾主要风险源、初期火灾扑救、电器火灾和燃气火灾处置、火情上报规范、人员疏散逃生等预案核心内容细致讲解，梳理日常消防安全排查重点，明确火灾发生后各岗位人员分工与应急处置步骤。

此次培训进一步强化了餐饮公司管理人员和学生食堂各班组负责人消防安全防范意识，熟练掌握火灾应急处置流程，有效提升工作人员突发火情处置与疏散逃生能力，为构建平安和谐校园筑牢了坚实的消防安全防线。下一步，总务处将持续推进消防安全教育常态化，定期组织多场景应急培训演练，切实提升学生食堂的自防自救能力。