一、课程性质与任务
1.课程定位
《物流系统规划与设计》是本专业学生必修的主要专业课程之一。本课程从物流系统的整体出发,从系统分析与设计的角度,依据工作过程导向对物流系统规划与设计的理论与方法进行了论述。课程共分为8个项目19个工作任务,通过本课程的是学习,使学生对物流系统规划与设计的内容、原理和方法有较全面的认识和理解,能够运用系统整合的观点研究传统的物流问题,能够熟练的运用运筹优化理论知识解决物流网络的设计、物流布置规划、库存及仓储规划、运输规划等实际问题,为学生将来从事能够快速适应物流工作和开展有关物流方面的工作打下良好的基础。
本课程先导课程是《运输管理实务》《物流配送实务》《现代仓储管理》《物流信息技术》《物流成本管理》《供应链管理》《物流设施与设备》《技术经济学》《物流优化技术》和《生产运作与管理》等课程,本课程后续课程有《物流项目管理》《物流解决方案设计》。
本课程在第九学期开设,总课时数为64学时。
2.设计思路
《物流系统规划与设计》基于工作过程导向的原则和思路,按照职业岗位技能要求,对“物流系统规划与设计”课程进行了改革创新与探索实践,形成了成熟完善的项目任务驱动型教学模式。课程共分为7个项目15个工作任务。项目一是物流系统认知,分析物流系统的构成要素、作用机制、治理结构及物流系统的诊断;项目二是物流系统规划与设计的理论和方法,分析物流系统规划与设计的主要内容和评估方法;项目三是仓储系统规划与设计,分析普通仓库和自动化立体仓库的空间布置规划;项目四是搬运系统规划与设计,分析搬运系统设计的步骤和搬运系统方案的设计;项目五是EIQ规划分析技术,分析EIQ分布图的制作及其图表的判断与应用;项目六是配送中心规划与设计,分析配送中心选址、区域布置和辅助设施规划;项目七是物流系统规划工艺布置图绘制,分析图形绘制的基本知识、房屋图的视图表达及Office Visio软件的操作与使用。
《物流系统规划与设计》有效地将项目任务所需的理论知识和职业活动的操作技能贯穿于教学内容中,培养学生独立运用专业知识发现问题、分析问题、解决问题的思维方式,进一步提高学生岗位职业能力。
二 课程目标
1.知识目标
(1)了解物流系统概念及内涵,掌握物流系统的作用机制;
(2)掌握物流系统诊断分析的工具和方法;
(3)掌握物流系统布置设计SLP(流程)模式;
(4)掌握EIQ规划分析步骤和方法;
(5)掌握搬运系统分析设计SHA法的操作步骤和流程;
(6)掌握物流项目的可行性分析、投标、组织和风险管理。
2.能力目标
通过本课程学习,使学生掌握物流系统规划设计技术与方法在物流实践中的运用,具有分析和解决物流系统领域实际问题的基本能力。具体包括:
(1)能运用科学的分析工具和方法,对物流系统的功能、流程、环境、费用和效益进行诊断分析;
(2)能运用SLP法优化物流设施总平面布置和作业区域布置;
(3)能运用EIQ分析技术进行配送中心布局规划;
(4)能分析搬运活性,运用SHA法对搬运系统优化和设计;
(5) 能制订物流项目方案,组织实施和协调物流项目。
3. 素质目标
(1)信息获取能力——利用书籍或网络获得相关信息;
(2)语言表达能力——表述与回答问题;
(3)良好职业行为——高度的责任感,热爱物流工作;严格遵守物流作业规章制度和工作规范;
(4)团结协作精神——互相帮助,共同学习,共同达到目标;
(5)组织管理能力——物流作业策划、组织、协调、评估、控制;
(6)财务管理能力——掌握物流成本信息,分析物流系统优劣,设计与优化物流系统。
三、参考学时:64
四、课程学分:4
五、课程内容和要求
课程整体设计表
序号 | 项目名称 | 工作任务 | 知识点 | 训练或工作项目 | 教学重点 | 教学情境 与教学设计 | 建议学时 |
1 | 物流系统认知 | 物流系统构成要素分析 | 物流系统构成要素 | 案例:为加强内部管理降低运营成本,应如何对公司物流系统进行分析? | 物流系统的要素范围 | 引入任务; 任务分析; 分析要素。 | 2 |
物流系统的作用机制与治理结构 | 1.物流系统的作用机制 2.物流系统的作用机制 | 案例:大型超市集团配送网络 | 物流系统作用机制与治理结构分析 | 引入任务; 任务分析; 练习大型超市集团配送网络。 | 2 | ||
物流系统诊断分析 | 1.内容; 2.目的 3.程序 | 案例:物流系统诊断 | 应用系统分析的方法从组织管理、技术水平、运作方式三个方而对物流系统作出诊断, | 引入任务; 任务分析; 物流公司诊断。 | 2 | ||
2 | 物流系统规划与设计的理论和方法 | 物流系统规划与设计的内容 | 1.物流网络 2.节点内部布局; 3.仓储系统; 4.信息系统; 5.运输管理; 6.运营战略; 7.管理组织。 | 案例:物流系统规划与设计 | 物流系统规划与设计的内容; 物流系统规划与设计的方法 | 案例引入; 案例分析。 | 4 |
物流系统规划与设计评估 | 1.评估一般过程; 2.评估指标体系; 3.常用评估方法 | 案例:物流系统规划与设计评估 | 掌握方案经济评价的的成本效益法、层次分析法 | 4 | |||
3 | 仓储系统规划与设计 | 普通仓库的布置规划与设计 | 1.仓库的存储区域空间规划; 2.仓库常用设备选择。 | 案例:普通仓库的布置规划与设计 | 仓库存储区域面积的计算 | 案例引入; 案例分析。 | 4 |
立体仓库的布置规划与设计 | 1.立体仓库的基本组成; 2.立体仓库规划步骤及内容。 | 案例:立体仓库的布置规划与设计 | 单元式立体仓库的设计 | 案例引入; 案例分析。 | 4 | ||
4 | 搬运系统规划与设计 | 搬运系统设计的基础分析 | 1.分析设计基本要素; 2.分析设计过程 | 案例:搬运系统方案设计 | 搬运系统分析设计与系统布置设计的关系。 | 6 | |
搬运系统方案的设计 | 1.物料分类; 2.系统布置基础分; 3.物料搬运方案设计。 | 各项移动分析;搬运路线与设备决策 | 6 | ||||
5 | EIQ规划分析技术 | EIQ规划分析方法 | 1.EIQ规划分析的基础; 2. EIQ规划分析的分析方法; 3.EIQ规划分析的步骤。 | 案例:EIQ规划分析 | EIQ规划分析的分析方法 | 案例引入; 案例分析。 | 6 |
EIQ图表数据判读与分析 | 1.订单数量(EQ)分析; 2.品项数量(IQ)分析; 3.订单品项数(EN)分析。 | 订单品项数(EN)分析。 | 6 | ||||
6 | 配送中心规划与设计 | 配送中心选址 | 1.配送中心选址的目标 2.配送中心选址考虑的主要因素 3.配送中心选址的决策步骤 4.配送中心选址的一般方法。 | 案例:小型配送中心作业区布置 | 配送中心规划程序,配送中心选址的程序,配送中心选址的方法 | 案例引入; 案例分析。 | 4 |
配送中心区域布置规划 | 配送中心规划基本概念,配送中心规划的内容 | 4 | |||||
配送中心辅助设施规划 | 1.出入码头设施设计 2.设施设计规格 3.设施容量规划。 4.条码技术应用。 | 配送中心设施容量规划 | 4 | ||||
7 | 物流系统规划工艺布置图绘制 | 图形绘制的基本知识 | 基本绘图知识 | 实训:学校平面图绘制 | 分析绘图基本知识 | 任务安排; 布置图绘制; 讨论。 | 4 |
房屋图的视图表达及其绘制 | 视图表达 | 平面图绘制 | 4 | ||||
Office Visio在系统规划中的应用 | Visio绘图 | 计算机绘图的一般方法和步骤 |
六、教学建议
(一)教学方法
教学过程设计按照“告知 引入 实施 深化 归纳 创新 总结”七个工作步 骤实施。培养操作与执行阶段学生的动手能力、分析和解决问题的实践能力、组织与管理阶段的策划能力。教学过程中,通过校企合作、社会实践调研、专题讨论、课程实训等多种教学手段相结合,采取工学结合形式,充分开发学习资源,给学生提供丰富的实践机会。通过学生之间、师生之间交流、讨论、演示、模拟等多种方式激发学生的学习热情,拓展知识的途径以及掌握知识的效果和效率。
教学方法 按照“素质为基础,能力为本位”的模式,贯彻启发式教学原则,从根本上改变“填鸭式”满堂灌的授课方式,采用项目任务驱动型教学法。具体实施过程为:
告知,以课件演示或讲述形式,由教师告知学生教学内容和教学目标;
引入,教师根据教学目标引入本次项目的内容,并将项目合理地分成若干教学模块(子项目),同时介绍项目、子项目和各个任务之间的内在关系、逻辑结构,使学生对项目有个整体了解、认识和把握,并使学生明确通过本项目的学习、设计和管理可以达到的相关职业能力,让学生做好项目设计和制作的相关准备;
实施,任务实施分为以下关键环节。(1)学生分组:根据班级成员的动手操作能力、专业理论知识、综合能力(管理协调、团队合作等能力)以及学习任务的难度,进行合理分组。小组成员4~5人为宜,并赋予不同角色,承担不同的分工和责任。(2)创设情景,项目任务立项:由教师创设项目任务情景,将项目任务与实际问题结合起来,激发学生的学习兴趣。(3)自主学习,项目任务开展:在教师指导下,学生进行任务分析和分解,讨论制订任务实施计划。(4)自主学习,查阅资料,开展项目任务。教师精力放在项目任务实施的重点和难点的引导上,必要情况下,教师可带领学生到物流中心或配送中心参观学习,与企业工程师经验探讨、学习交流。(5)阶段小结、交流:不同组项目任务阶段小结,对项目实施方法、措施进行经验交流,班级成员可以质疑和提出问题。通过相互学习交流,不断完善阶段性学习成果,从而促进任务的圆满完成。(6)成果提交、评价:学习成果以Word版提交,并将其成果主要内容制作成电子演示文稿,在全班进行展示、交流。通过学生评价、教师评价和企业工程师评价对学习过程和学习成果进行过程性评价;
深化,改变项目设计的某些参数,从易到难,循序渐进,加深学生对基本能力的认识和体会。教师要注重启发诱导和重点讲解;
归纳,由小组讨论形成归纳性意见,代表发言总结项目任务实施的关键知识点和能力、素质要求;
创新,项目任务实施具体问题要具体分析,针对不同情况,制订不同的设计方案,此时教师要点拨学生注意课外拓展和创新;
总结,根据学生项目任务的实施情况,由校内教师和企业工程师对学生成果点评,指出存在问题和改进方向,并依据项目关键点评审表考核评价。
(二)评价方法
课程综合成绩包括期末理论考试成绩和形成性考核成绩两种形式,其中期末理论考试成绩占课程综合成绩的40%,形成性考核成绩占课程综合成绩的60%。
1.期末理论考试
本课程期末理论考试在课程结束后进行,采取闭卷、笔试的形式,题型有选择题(结合助理物流师真题)、填空(主要以重要物流基础知识为主)、名词解释(主要考核重要的物流专业术语,结合国家物流标准术语)、简答题、计算等,满分为100分,按实际成绩的40%记入本课程综合成绩。
2.形成性考核
考核评价实施过程性评价和结果性评价结合,针对某些教学关键环节实施重点考核,具体为:
(1)考核内容及分值。七个项目共15个工作任务,共60分,每个工作任务4分,其中项目总结5分,关键点考核10分,课程设计40分,其中包括考勤及工作态度10分,绩效考核10分,设计报告10分,答辩10分。
(2)评价人员。学习情境考核阶段以校内教师为主,企业工程师为辅;课程设计考核阶段以企业工程师为主,校内教师为辅。学生可以有限参与评价。
(三)教学条件
物流模拟实训室1间,配备相关仿真系统软件。
(四)教材选编
优先选用国家级规划教材和物流管理课程资源库教材,以下教材作为参考教材,根据课程标准设计整合教学内容。
李超锋.物流系统规划与设计. 华中科技大学出版社, 2012.07
何明珂.物流系统论.高等教育出版社,2004.11
李波.现代物流系统规划.中国水利水电出版社,2005.07
董维忠.物流系统规划与设计.电子工业出版社,2006.06
蔡临宁.物流系统规划---建模及实例分析.机械工业出版社,2008.07
执笔人:秦玉权 审核人:李海民